Grillschule mit Zerlegeseminar

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Produktinformationen "Grillschule mit Zerlegeseminar"

Grillschule mit Zerlegeseminar

Den Fleischermeistern über die Schulter geschaut:

Zusammen mit den beiden Fleischermeistern Gebhard Buck und Jan-Peter Mehring von der Fleischwaren Manufaktur aus Mühlenbeck Schiffdorf-Spaden bieten wir dieses Doppelpack an:

Mit dem komfortablen Bus der BremerhavenBus geht es zunächst von Holz-Ehlers zur Mühlenbeck Fleischwaren Manufaktur.

In der Fleischwaren Manufaktur wird nach einer Betriebsbesichtigung ein halbes Schwein fachgerecht zerlegt und an einem Rinderhinterviertel die richtige Vorgehensweise erläutert. Dazu gibt es Tipps, wie die einzelnen Teilstücke verwendet werden.

Wieder mit dem Bus zurück in der Grillschule wird mit Jens von Fischtwon-BBQ lecker gegrillt.

 

Ablauf:

Treffen auf dem Parkplatz von Holz-Ehlers 13:30 Uhr

Busabfahrt 14:00 Uhr

Start Zerlegeseminar 14:45 Uhr

Ende Zerlegeseminar 16:30 Uhr

Start der Grillschule 17:00 Uhr

Ende gegen 21:30 Uhr

 

Mit auf dem Programm der Grillschule:

Pimentospfanne

Chilli-Käse-Kracher auf Ciabatta mit BBQ Kraut

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Kartoffeln Lorraine

Steak Fajita

gegrillte Ananas vom Spieß mit Vanilleeis

 

Max. 15 Teilnehmer! Gleich anmelden!

Nur ein Termin in diesem Jahr geplant!

Wann und wo?
Samstag 22.Februar 2020
Beginn 13:30, Ende gegen 21:30 Uhr
Holz-Ehlers, Am Grollhamm 2, 27574 Bremerhaven

Kursgebühr pro Person: € 109,-
Darin enthalten sind alle Lebensmittel, Getränke und etwaige Kursunterlagen, der Bustransfer. Dauer ca. 8 Stunden.
Wir grillen draussen unterm Sonnensegel oder vor der Grillschule, die Zubereitung erfolgt in unserer neuen Grillschule.
Max. 15 Teilnehmer - keine Massenveranstaltung.

Welches Gerät sind in unserer Grillschule im Einsatz?
Wir grillen auf Napoleon, Monolith, Traeger und Everdure

Jens ist der Entertainer an diesem Termin.
Grillbegeistert vom Team Fishtown-BBQ. Mit seiner ruhigen Art vermittelt er das passende Wissen und führt durch den Abend.

Wie immer :Chrisitan und Maren als PitBiches, d.h. saubere Teller und Getränkenachschub sind gesichert.


Bitte im Falle eines möglichen Rücktrittes beachten:
Storno bis 4 Wochen vor der gebuchten Grillschule: kostenlos.

Storno bis 14 Tage vor der gebuchten Grillschule: 50% des Preise oder Ersatzperson

Storno bis 7 Tage vor der gebuchten Grillschule 100% des Preises oder Ersatzperson.

*Menü kann je nach Tagesverfassung des Grillers abweichen.

Vielen Dank für das Verständnis.

 

 

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